Microlote Don José Escobar · El café de uno de nuestros fundadores

Este es el café de Don José Escobar, uno de los fundadores de Café Retiro, cultivado en la Finca Buenos Aires, en la vereda Nazareth de El Retiro, Antioquia. Hace parte del grupo de personas que soñó con llevar lo mejor de la caficultura de nuestra región a cada taza, y sigue cuidando sus cultivos con la misma pasión del primer día.

Los microlotes son una selección de los mejores granos cultivados por cada uno de nuestros caficultores, y este tiene un significado especial para nosotros. Es una taza amable y reconfortante, con fragancias y aromas dulces y notas a chocolate, que combina las variedades Castillo-Rosario y Caturra.

Un café con raíces, para disfrutar despacio y conocer de dónde nace Café Retiro.

Ficha técnica
Caficultor: José Escobar, cofundador de Café Retiro
Finca: Buenos Aires, vereda Nazareth, El Retiro, Antioquia
Perfil: fragancias y aromas dulces, notas a chocolate
Variedades: Castillo-Rosario y Caturra
Tostión: media
Presentación: 250g