hacemos café tostado,



lo ofrecemos molido y en grano.


nuestro producto es cultivado y procesado de manera artesanal.
está disponible en presentaciones de una y cinco libras.

trabajamos exclusivamente con café excelso de Colombia.

utilice las flechas del menú para navegar.

somos colombianos,

venimos del municipio
El Retiro, ubicado en
el oriente de Antioquia.

tenemos cultivos en pequeñas fincas de las veredas Nazareth, Los Medios y Tabacal.

la fábrica está en el pueblo, El Retiro, cerca del parque: allí tostamos, molemos y empacamos nuestro excelso de pequeños caficultores.

estamos apoyados por la Federación Nacional de Cafeteros y por la Administración Municipal de El Retiro.

 

trabajamos como proyecto social,

una asociación de pequeños productores con un modelo justo
y colaborativo.

somos caficultores empresarios: cada uno es socio del proyecto, no solo un proveedor. pero además, el grano que cada uno aporta se paga superior al precio oficial.

los procesos y costes de producción son compartidos entre los socios, y el orgullo es para toda la región.

 

aprovechamos nuestras ventajas,



zona tropical
clima
suelo
altitud

somos privilegiados al estar ubicados entre 1750 y 1850 metros sobre el nivel del mar, en la vertiente occidental de la Cordillera Central de lluviosidad media y luminosidad intensa.
el clima templado, con temperaturas entre 18 y 24 grados centígrados, y los suelos volcánicos bien drenados (tipo Chinchiná) determinan el sabor de nuestro café.

promovemos un buen consumo,


solo una buena preparación puede revelar un buen café. los
ingredientes, las cantidades y los equipos influyen en lo que
tomamos.

junto a nuestro producto estamos desarrollando una serie de implementos como dosificadores y cafeteras, pensando en cultivar una cultura de café.

el café es un universo de diferentes sabores y rituales: curiosidad por aprender y experimentar son la única manera de conocerlo.

 

 

pensamos local y global,



producimos de manera
artesanal con estándares
para consumo internacional.

 

seleccionamos cada grano manualmente en el árbol, y lo secamos con luz natural. cada cafetal sigue los métodos aprobados por la Federación Nacional de Cafeteros, y tiene un plan de regeneración.

la producción es dirigida por tostadores expertos y catadores certificados bajo parámetros internacionales de sabor y molienda.

utilizamos empaques laminados y sellos herméticos que garantizan la protección y conservación del café.

decidimos ser excelsos,

porque amamos el café:
su historia, su proceso,
su ritual y su cultura.

estamos comprometidos con la buena caficultura y el empresarismo social. apostamos por ser artesanales y contemporáneos. queremos crecer e inspirar ofreciendo solo lo mejor.



haga su pedido.


*inicialmente en medellín


molido:

1 libra $16.500

00- +

5 libras $60.000

00- +

 

en grano:

1 libra $16.500

00 - +

5 libras $60.000

00 - +

Total: $0

hemos recibido su orden.

 

 

 

nos comunicaremos telefónicamente con usted para verificar el envío y la forma de pago.


 

próximamente ofreceremos nuestro programa de suscripción excelso, con entregas programadas en su puerta dos veces por mes.

gracias por su compra, esperamos disfrute su excelso de pequeños caficultores.